藤崎 忍 氏 のセミナー・講演会
藤崎 忍 氏
株式会社ドムドムフードサービス 代表取締役社長
青山学院女子短期大学卒業後 21歳で結婚。主婦として子育てなどに奔走していたが、39歳の時に夫が病に倒れ、商業施設「渋谷109」、株式会社ブティックヤマトヤ「MANA」店長に。人生初の就職であったが若いスタッフと共に働き新しい価値観を見出す。その結果年商を倍に躍進させる。2009年夫が脳梗塞を患い介護生活に入る。5年間働いた後退職、居酒屋アルバイトを経て2011年から東京・新橋に家庭料理の店「そらき」を開店し、翌年には2軒目「SoRa-ki:T」を出店。2017年に再生事業を行う潟激塔uラントインベストメント入社。併せて潟hムドムフードサービス出向。ドムドムハンバーガーの新商品開発担当、新店店長、東日本地区スーパーバイザーを務める。2018年8月に潟hムドムフードサービス代表取締役社長に就任。
【著書】
「ドムドムの逆襲 −39歳まで主婦だった私の“思いやり”経営戦略−」 ダイヤモンド社
「藤崎流 関係力 −成功に導く対人の心得−」 repicbook(リピックブック)
(※藤崎氏の「崎」の字は「たつさき」が正表記となります。)
開催予定のセミナーはありません。
過去に開催したセミナー
開催日 | セミナータイトル |
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2024年4月16日(火) |
スペシャルゲスト× 高橋ゆき 特別対談シリーズ
バーガーチェーン『ドムドムの逆襲』〜特別編〜
[講師]藤崎 忍氏/高橋 ゆき氏 |
2022年9月28日(水) |
危機を乗り越え復活した「経営戦略の秘密」とは?
バーガーチェーン ドムドムの逆襲
[講師]藤崎 忍氏 |